Ресторан на Знаменке с авторской кухней и большим выбором вина
Ресторан SVOY в старинном особняке на Знаменке — место для уютного отдыха в приватной атмосфере.
Ресторан занимает два этажа и четыре зала, располагающих к комфортному общению и проведению камерных мероприятий. Интерьер выполнен в мягких тонах – барные стойки сделаны из дуба и ясеня, ниши колонн заполнены норвежским ягелем. Зал «Оранжерея» украшает люстра, имитирующая капли дождя, а стеклянная крыша дает воздушность и обилие света в дневное время. Зал «Шампань» — пространство с уютными диванами и светлой мебелью в стиле ампир. Банкетный зал «Бордо» оборудован концертным звуком, большими плазмами и системой караоке.
Камерный кабинет полностью изолированно от залов ресторана, оснащен отдельным входом с улицы, чтобы вы гарантировано остались незамеченными.
Меню разнообразное, отражает в себе средиземноморские гастрономические традиции в сочетании с амбициозным взглядом шеф-повара на гастрономию.
Главной идеей меню служит пэйринг, в данном случае искусство сочетания еды и вина. Большое внимание получили стейки, которые готовят на огне.